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祝島 民宿くにひろ はっぴー日記

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空高く・・
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    空高く ビリジャンの実 仰ぎ見る

     

     

    遅まきながら・・甘夏の摘果の下見

    3回の草刈りを経て、やっと甘夏畑に到達できるようになりました

    一度枝切りに来たので、少しすっきりしている気も・・

    近いうちに、傷のある甘夏を切り落とす予定です

     

     

    ただ切り落とすのはもったいなくて(^^;)

    とりあえず、味見

    このままだと酸っぱいけど、カボスやスダチに比べると

    甘夏はほんのり甘みもあります

    しかも、おっきい!

    甘夏ポン酢を作ってみようかな‥と考え中(^^)

     

    ところで・・「ビリジャン」って色

    子どもの頃から絵の具を絞るたびに

    不思議に思えるこの名前が気になってて

    今更ですが調べてみたら・・

    ラテン語で「緑」って意味だとか

    ちょっとすっきりです(^^)

     

    | おかみさん | 畑しごと | 22:10 | - | trackbacks(0) | - | - |
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